ใบมีดแปรรูปเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์และใบมีดอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ สำหรับการแล่และแปรรูปเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก การแปรรูปอาหารทะเล การแปรรูปผักและผลไม้ และสำหรับการใช้งานอื่นๆ เช่น การถลกหนัง การตัด การหั่น การหั่นเป็นลูกเต๋า และการสับ

ใบมีดแปรรูปเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์และใบมีดอุตสาหกรรมอาหาร